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餐厅
香港的餐室或餐厅, 顾名思义是吃西餐的地方, 然而在很多华人街区的中、下餐厅,
往往变了质, 常见有半中半西的食品。
地道的西餐厅多是高级的, 多设在各大酒店里, 顾客对象以旅客和富有的本地人、洋人为主, 很讲究地道的欧洲烹饪。华人街区的中级餐厅,
多设在地下或附带阁楼, 面积大小, 有卡座及中间桌子座位, 灯光幽暗, 有的播放着柔和的音乐, 营造轻松浪漫的情调。
下级简陋一些的餐厅, 除服务方式外, 和快餐店没有很大不同。也有称作冰室, 供应冷热饮料、刨冰、雪糕、
三文治、通粉面食、面包、西饼、多士等。  
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